7月 8, 2019
矢車菊

Corn flower


鹿児島から大好きな矢車菊が届いた5月。

いつもステキなハーブや野菜を送ってくれてありがとう。

もともと深いブルーの矢車菊ですが、今はさまざまなカラーがあります。



ホワイト

ピンク

パープル

ブルー

どれもとても綺麗ですよね。

元気にグングン伸びるので、1mほどの高さに成長することもある矢車菊。

比較的育てやすいので、プランターで育ててみるのもお勧めです。




フレッシュでアイスキューブも作りました。



カラフルなアイスキューブは家事の合間のひと休みやおもてなしにもぴったり。


ハーバルセラピストコースでは学ばないハーブですが、クラスではコーンフラワーのティンクチャーも仕込んでいただきました。


ドライハーブとは違った一面が見えてくると思います。


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学名 Centaurea cyanus

英名 コーンフラワー

和名 矢車菊

科名 キク科

1 年草

category : ハーブ