Native species

 

たねの森

毎年ハーブや野菜の種を購入させて頂いているお店です。

 

たねの森さんは在来種を扱って下さっていて、育ててみたい植物がたくさんあり、いつも迷ってしまいます。

 

 

こちらの種子は、発芽率もとても良いです。

 

 

夏の太陽を浴びてぐんぐん育ってくれたハーブの中でも、特に目立っていたのが「ボリジ」

 

ボリジは小さな星型のお花をつけます。

 

 

葉や茎にある剛毛に触れると痒くなる方がいるので注意が必要ですが、１株でたくさんの花を付けてくれるので楽しませてくれますよ。

 

青紫色がとにかく綺麗。

ながめてきるだけ幸せな気持ちになります。

 

 

毎日たくさん咲くので、夏はアイスキューブを作ります。

 

 

ハーブのアイスキューブは水といっしょにトレーに入れ凍らせるだけなので、とても簡単です。

食用ならどんなハーブでもできますので、是非チャレンジしてみて下さいね。

 

 

毎日のルイボスティーや麦茶をアイスキューブで素敵に演出。

 

 

夏の楽しみです。